В вине нашли “гормон сна”

Ученые из Италии обнаружили, что виноград, из которого производят популярные виды красного вина, содержит большое количество “гормона сна” мелатонина. В организме мелатонин вырабатывает эпифиз. В основном, гормон выделяется в темное время суток. Мелатонин “сигнализирует” организму, что настало время сна.

Тот факт, что мелатонин содержится в кожице ягод винограда, объясняет, почему многие используют вино как средство от бессонницы. “Мелатонин, содержащийся в вине, помогает регулировать ритм сна и бодрствования точно так же, как естественный мелатонин, выделяющийся в организме млекопитающих.

Еще недавно ученые считали, что мелатонин может образовываться исключительно в организме млекопитающих. Сейчас стало известно, что это вещество есть и в растениях. Предполагают, что мелатонин обладает антиоксидантными свойствами. Ученые измеряли содержание мелатонина в винах сортов Nebbolo, Merlot, Cabernet Savignon, Sangiovesse и Croatina. Исследователи предполагают, что концентрацию мелатонина в винограде можно повысить с помощью вакцины для растений (бензотиадиазолин).

Некоторые эксперты сочли результаты исследования неубедительными, предполагая, что вещество, выделенное итальянскими исследователями, может оказаться не мелатонином, а другим похожим веществом.

Статьи по теме:
Гормон поджелудочной железы “бьёт” по сердцу диабетика »»   В мышцах существует гормон, который помогает худеть »»   Новый подход к борьбе со слоновой болезнью »»   В Америке изобретена жвачка с инсулином »»   Ученые обнаружили ответственные за ожирение мутации »»   Медики: В старении виноват сахар »»   Гормон стресса поддается контролю »»   Йогурт против диабета »»   Ампутация как средство расовой дискриминации »»   Диабет: кровь «засахарилась», а клетки голодают »»   Масло чайного дерева может вызвать рост груди у мальчиков »»   Любителям кофе не грозит диабет »»