Семечки помогут предотвратить рак
Ученые нашли еще один способ для профилактики раковых образований.
Оказывается, возникновение опухолей молочных желез, яичников, кишечника, кожи и легких может предотвратить регулярное употребление семечек. Об этом выяснили американские специалисты из Университета Иллинойса. Они провели специальный эксперимент на курицах: в течение года птицам в рацион добавляли семечки, в результате чего количество опухолей у них даже на последней стадии и общий уровень распространения рака яичников существенно сократились, пишет Top News.
Кроме того, прием семечек позволил отрегулировать вес животных, который спустя год достиг здоровых показателей.
Ученые говорят, что если данные исследования будут подтверждены в испытаниях на людях, льняные семечки смогут применять в качестве вспомогательного средства лечения онкологических заболеваний.
Напомним, ранее ученые выяснили о благотворном влиянии на организм человека семен подсолнечника. Пользу приносят только хорошо просушенные, откалиброванные и отобранные семечки – в них содержатся фолиевая кислота, жирные кислоты и витамин В6. Как пишут «Интерновости», содержание специфического для этих семян витамина способствует укреплению, как волос, так и ногтей. Кроме того, подсолнечные семечки укрепляют покров и нормализуют кислотно-щелочной баланс, из-за чего часто используются в качестве компонента косметических средств. К примеру, созданный на основе семечки насыщенный отшелушивающий скраб для тела удаляет омертвевшие клетки и шероховатости с поверхности кожи, создаёт ощущение «обновлённой» кожи и оказывает комплексное воздействие, в целом улучшая её состояние.
Семечки сегодня – это очень популярный продукт, который любят и взрослые, и дети. «Семки» не только очень вкусны, но и достаточно полезны: в них содержатся множество витаминов, жирные кислоты и целый набор жизненно необходимых человеческому организму аминокислот. Все эти вещества препятствуют старению организма, возникновению заболеваний сердечно-сосудистой системы, являются профилактикой болезней печени. Однако, все плюсы семечек просто меркнут перед самым привлекательным их свойством: ничто не сравнится с удовольствием, которое мы получаем, щелкая семечки.
Некоторые люди предпочитают покупать семечки очищенными, но лучше чистить их самому. Причина в том, что после очистки семечки лишаются большинства своих полезных свойств, поэтому их нужно очищать прямо перед употреблением в пищу. Да и щелкать семечки очень полезно! В процессе лузганья успокаиваются нервы и устанавливается, так сказать, душевная гармония. В этой статье мы поговорим о том, как правильно чистить семечки.
Очищать семечки вручную в домашних условиях крайне просто. Для этого нужно всего лишь последовательно осуществить несколько шагов. Прежде всего, выньте семечку из пакетика, возьмите ее указательным и большим пальцем. Медицина Востока, имеющая тысячелетнюю историю, уверена, что на подушечках именно этих пальцев находятся активные точки, непосредственно влияющие на работу желудка и кишечника, а также печени и поджелудочной железы. Поэтому, когда мы щелкаем семечки, мы, сами того не ведая, улучшаем процесс обмена веществ и оздоравливаем весь организм целом. В конце концов, брать семечки указательным и большим пальцем просто удобнее всего. Положите семечку на кончик языка, подвиньте к передним зубам и поставьте на ребро. Надавите зубами на семечку, и она без труда расколется. Во рту у вас окажется сердцевина семечки, а в руках – шелуха от нее.
###
Учёные из Гарварда нашли зависимость между продолжительностью жизни и употреблением продуктов с высоким содержанием клетчатки. Как оказалось, люди, в чей повседневный рацион входит много клетчатки, менее подвержены риску преждевременно умереть от инфекционных и хронических заболеваний: рака, болезней печени и сердечно-сосудистой системы.
Механизм воздействия клетчатки на организм прост: она стимулирует пищеварение, выводит токсические вещества, повышает усвояемость полезных веществ, что в свою очередь укрепляет иммунитет. Женщинам необходимо 25 г клетчатки в день, мужчинам – около 38 г. Для сравнения – в чашке варёной чечевицы содержится около 16 г клетчатки, в чашке овсяной каши – 4 г, в чашке миндаля – около 18 г, пишет Кулинарный Эдем.
По материалам: Top News, «Интерновости»
| |
Статьи по теме: | |